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≪石川商店≫
サイト名『宅配料理のお店 石川商店』手作りの日替わり弁当を高齢者や工場・事務所へ配達しています。油で揚げない調理法や薬膳食材等を利用したヘルシーで健康的な調理法にこだわってます。
こちらからチラシをご覧いただけます。
法事や祝い事、花見などの地域行事、運動会やいきいき子供クラブなど各種イベント時にはご要望に応じてオードブルなどの仕出しを承っております。(要予約)
「宅配料理の店 石川商店」をご覧下さい。
所在地 : 広島県東広島市福富町上戸野2041-1
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≪田・田≫
平成21年の福富ダムの完成で変わりつつある福富町。地域の特産品をアピールしたこだわりの産品を販売する「しゃくなげ物産館」。その中で特産品の「エゴマ」を利用した定食・そば・うどん等提供しております。
だしが染み込んだ大きなお揚げのきつねうどんや甘辛く煮込んだ牛肉のうどん、海老天2本入りの天ぷらうどん、これに高光養鶏場(豊栄町)の温玉をのせたしゃくなげうどんは大好評です。夏には、サラダうどん・ざるそばも人気です。だしもこだわりの味です。福富町観光の際には是非、お立ち寄りのうえご笑味ください。
所在地: 広島県東広島市福富町下竹仁470-1福富物産しゃくなげ館内
エゴマとは? インドを原産とするシソ科の植物で、日本では縄文時代から栽培されていました。江戸時代まで食用油や灯油として利用されていましたが、江戸中期以降、菜種油や石油精製品の進出によってその利用は激減し、福島県等東北の一部で細々と栽培されるのみとなってしまいました。 近年になって健康に良いとされているα-リノレイン酸が多量に含まれていることが判明しにわかにブームとなっています。 (福富物産しゃくなげ館公式ホームページより引用)
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国産広島「松茸」を新鮮なままお手元にお届けします。天然物の松茸ですので、毎年天候によりに出荷量が左右されます。特に近年は温暖化などの異常気象も影響しているのか収穫量が少なくなってきておりますので、早期のご予約をお勧めします。
(販売期間は10月のみ、予約受付は9月下旬より)
ご購入・ご予約方法等の詳細につきましては…
広島産 松茸販売サイト「松茸御殿」をご覧下さい。